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蓝莓里面的籽可以吃吗

蓝莓里面的籽可以吃,蓝莓籽与果肉紧密相连,不易分离,一般都是一颗完整的蓝莓直接食用;其次,蓝莓籽中含有蓝莓籽蛋白、蓝莓籽多糖及儿蓝莓籽素类、黄酮类等多酚类物质,具有一定的营养价值,可以食用。

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