1、首先将买回来的鸡胸肉放到清水里面冲刷一下,接着用刀切成小块放到碗中备用,然后往碗中参加一颗蛋清,一勺食盐,生姜丝搅拌均匀,大概腌制10分钟。
成都创新互联是一家以成都网站建设公司、网页设计、品牌设计、软件运维、seo优化排名、小程序App开发等移动开发为一体互联网公司。已累计为报废汽车回收等众行业中小客户提供优质的互联网建站和软件开发服务。2、这个时候就可以将半颗柠檬挤出柠檬汁,这样就能够中和鸡肉的腥味,还能够增长鸡肉的鲜味,随后参加生抽,白糖各两勺,一勺食盐和适量的清水搅拌,这样就调好了柠檬酱汁。
3、再另外预备一个空碗,里面参加面糊和面包糠,用筷子将其搅拌均匀,成都谷歌推广公司,参加适量的玉米淀粉即可,接着把腌制好的鸡胸肉放到碗中沾面包糠,因为腌制的原因,鸡肉表面的粘性能够有助于面包糠的沾取,往锅中倒入适量的食用油烧热。
4、大概6成热的时候,把沾取好面包糠的鸡肉放到锅中进行油炸,大概重复油炸2遍就可以了,成都谷歌推广公司,把炸好的鸡胸肉捞出,锅中留点底油倒入酱汁烧开,把鸡肉放到锅中均匀的翻炒,等到表面沾上了酱汁之后,就可以撒上白芝麻出锅了。