1、榨西兰花果汁须要煮熟，建议将其切好后放在开水长焯水2分钟再捞出来榨汁。
2、西兰花焯水之后能够去除草酸，且焯水可杀菌消毒，也更清洁卫生。再者焯水后的西兰花比生的口感会更好，更香。
3、西兰花可单独榨汁饮用，也可与其他食物一起榨汁，这样养分会更全面，口感更丰硕多样。
