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抖音短视频运营指南？
近几年随着自媒体、短视频的红火，抖音营销也广受追捧，更有不少人看重了这个商机，
成都创新互联公司基于成都重庆香港及美国等地区分布式IDC机房数据中心构建的电信大带宽，联通大带宽，移动大带宽，多线BGP大带宽租用,是为众多客户提供专业服务器托管报价，主机托管价格性价比高，为金融证券行业遂宁托管服务器，ai人工智能服务器托管提供bgp线路100M独享，G口带宽及机柜租用的专业成都idc公司。
却不会IP定位？不会拍视频？不知道怎么涨粉变现？
统统不用担心，福利收好，我们总结了团队运营抖音的全部经验，并花重金学习了大量抖音培训课程，将所有干货提炼成一份抖音运营全指南，跟着我从0到1学会短视频玩法，快速涨粉、布局矩阵，变现收益。
《全指南》即将讲解的内容有：
12个板块的内容将陆续更新，跟着我抢先看一下精彩内容吧！（十二步分别是什么？如何实操？有什么技巧和注意事项？）
一、定位
（1）为什么要定位
定位就是选择自己的细分赛道。抖音的规则是根据视频创作者发布的内容、观众的观看习惯给两者都贴上一系列“标签”。如果你的抖音号定位准确，持续推出垂直的作品，系统在推荐池匹配时，能够把作品推给更精准的、具有相同属性标签的用户，这样你获得关注的机会更大，获得精准的粉丝后你卖货时转化率也将更高。
反过来想一下，如果你的定位不准确，那么即使创造了优质内容，获得推送的观众也可能不是目标受众，并不买账，从而上不了热门。可以说明确的定位可以使后续操作事半功倍。
总结一下：
1、定位是为了获得更精准的粉丝，更好的实现转化；
2、决定一个账号商业价值的，除了粉丝体量，还有“垂直度”。
（2）如何定位
定位时你需要明确两点：
1、你要卖什么产品或服务，也就是选品；
2、谁会买你的产品，也就是用户分析
二、建号养号
（1）注册账号
注册账号建议用手机号码（最好选择运营商的老号段）。
一个身份证可以办理15张手机卡(移动5张、联通5张、电信5张)，想操作几个账号，就准备几张手机卡。
（2）为什么要养号
养号环节一直在抖音运营中备受争议。其实“养号”和“权重”都是抖音官方不认可的说法，但这并不代表新账可以随意发内容，如果乱操作，可能会被判定为机器发布或营销号。
我们认为养号是必要环节：
养号环节让抖音系统认定你的账号是正常用户，而不是营销号；
还能通过建立活跃度、垂直度、健康度让系统认为这是一个优质账号，获得初始权重；
最重要的一点就是让抖音对你这个账号有标签。
（3）养号的一些技巧【重点】
通过对话几位抖音运营者，我们总结了7条养号方法，仅供各位运营者参考。
1、一部手机一个手机号对应一个账号，尽量不要一部手机多个账号切换，也不要同一个ip下不断彼此搜索。
2、注册账号之后资料和头像先随便填，等养号成功再修改。
3、每天正常刷抖音1小时，每天关注20个，点赞30个，评论10个，转发2个，“不感兴趣”10个，主页点击搜索，里面的“热点榜”、“猜你想搜”都看看。
注意：
①刷视频时要保证完播率；
②适当多关注你未来将要做的领域相关账号；
③与领域不相关的点“不感兴趣”。
④抖音养号不一定要完全按照这些数字去完成，但需要尽量完成关注、互动等操作。比如养号期间多关注穿搭类账号，经过一段时间后，平台会给账号打上穿搭的标签。
4、刚注册的账号千万不要做任何敏感操作，比如使用模拟器批量运营，或者刷粉。
5、经常去热门视频下面评论，评论尽量精彩，有人点赞对权重有帮助。
6、刷半小时同城小视频，去积极互动，获得点赞和私信的概率很高，甚至可以在养号期间就获得几十个自然粉丝，对权重有帮助。
7、养号一周左右，号没养好，尽量不要发小视频。
（4）怎么判断养号完成
用抖音自带相机发一个真实生活场景视频，看播放量。
播放量当天超过100是正常的，把该视频设置为“私密”，开始更新创业视频。
（5）养号完成打造个人IP形象
养号一段时间后，我们可以开始打造个人IP形象了，这时候需要把资料全部修改一遍，包括头像、昵称、个人介绍、背景墙、抖音号、账号关联，以后会详细介绍。
三、推送机制
抖音的基础操作可以关注抖音官方教学平台“电商小助手”，里面发布了关于购物车、直播等的基础教学。
关于抖音的推送机制，截止到目前，抖音尚未公开，外部关于抖音算法的论断都是基于经验推测。
根据头条已公布过的推荐规则，同时结合众多账号实操反馈，我们总结了这套“抖音推送机制”，仅供参考。
（1）双重审核
抖音每日上传作品数量庞大，纯靠机器审核容易被钻空子，纯靠人工审核又并不现实。因此，双重审核成为抖音审核视频内容的第一道门槛。
机器审核
依靠人工智能模型识别视频画面和关键词，它有两个关键作用：
其一，审核视频、文案中是否存在违规行为，如果疑似存在，就会通过飘黄、标红等提示人工注意；
其二，通过抽取视频中的关键帧，与抖音数据库中的海量视频进行匹配，内容重复的作品进行低流量或者降权推荐（仅粉丝可见、仅自己可见）。
人工审核
针对系统筛选出的疑似违规作品，以及易出现违规内容的领域，抖音审核人工人员逐个进行审核。主要集中在3块：视频标题、封面和关键帧。
如果确定违规，抖音将进行删除视频、降权通告、封禁账号等处罚。
（2）叠加推荐
抖音的叠加推荐机制是登台阶式。
通过双重审核的视频，系统会分配一定基础流量，然后系统根据初始流量池数据（评论、转发、关注、完播率和点赞率）判断用户反馈和视频质量，将数据好的视频推送至下一流量池。
四、素材收集
找好素材是打造爆款视频的第一步，怎么快速找到大家买账的视频素材呢？可参考以下取材入口：
（1）国外比较好的素材网站
YouTube、Twitter、MetaCafe、Vimeo、Dailymotion、LiveLeak、Hulu、Viewster、Twitch、Netflix、MySpaceVideos、Vube
=（2）国内寻找优质素材的渠道
1、微信公众号、搜狗微信
在微信中查看热点话题及相关爆文，将其视频化。
也可以在搜狗微信寻找热门的自媒体文章，结合自身定位，选择适合做成视频的爆文将其视频化。
2、新榜
新榜可以搜索24小时热点情况，而且新榜会对每一领域的自媒体号进行归类，统计每个账号每天的发文情况、10w+情况、点赞数等。制作视频时，可以去新榜寻找相关素材。
4、知乎
5、36氪
此网站比较适合科技类的运营者，科技以外的领域可选择的素材不多。
6、新浪微博
做娱乐类自媒体号的运营者可以关注微博热搜榜，可以在较短时间内获得不错的素材。
7、网易云音乐热评
任意选择一首歌曲，可以查看下方评论，收集点赞数最高的评论。
这些渠道是我们在寻找素材时经常使用的，在这里分享给大家。
在关注众多渠道之后，每天会接触到很多信息，你需要有识别重要信息的能力，此外你需要建立自己的素材库，做好素材的积累。
五、内容策划
（1）选题
1、选题的难易程度
选题的难易程度要根据你的定位来定。如果你的定位是某方向的专业用户，那选题可以稍难一点，但如果你针对的是普通大众，那就要考虑观众心理上的难易。
比如说你教大家做短视频，我们比较一下下面两种形式：1、用pr制作一个短视频；2、用美拍制作一个短视频。你会发现美拍的教学视频比pr软件的视频播放量要高。因为pr给大家的第一感觉就是复杂，一般人会觉得看了也不会，不如用美拍。
所以如果你的定位是pr教学，那么在介绍时一定要通俗易懂，直接用步骤化的方式让大家产生兴趣，比如“10步用pr制作一个短视频”。即使大家不会去操作，但心理上会觉得比较容易，可以试试，从而看完视频，产生关注。
2、选题方法
热门内容视频化
刚开始在选题上不要完全靠自己想象，最后的效果不一定好，不能代表所有的用户，所以建议多去上一步推荐的素材入口看看，借鉴国外的热门视频，国内的文字素材等。多找一些网上数据比较好的选题，然后把这些选题用视频的方式来展现。
举个例子，如果你想做科技类的视频，就找一些科技类相关的、阅读量“10万+”的贴子，然后把贴子内容视频化，因为贴子内容在图文时就已被验证是用户喜欢且具传播性的。
这就是一个高效的视频选题方法，能够大大提高视频的更新频率。
傍热点
热点是个好东西，它可以无形之中帮你宣传你的视频。比如一个电影火了，电影主演很热，与电影题材、主演其他的相关话题也能火，你可以围绕相关话题自行拓展。虽然傍热点这个方法有点投机取巧，但是它的效果还是很可观的。
（2）脚本
1、什么是脚本，为什么要写脚本？
脚本可以说是视频拍摄的大纲，用以确定整个作品的结构和拍摄细节。
拍摄短视频，尤其是有剧情的短视频时，我们不能想到哪里就拍哪里，盲目的拍摄会使短片质量得不到保证，而且会造成素材的冗杂和时间的浪费。
只有明白要拍摄的角度、时长等要素，团队各人员才能高效完成自己的任务，节省团队精力。
2、怎么写脚本？
网上搜脚本模板，然后拆解对标同行的热门视频。成功从来不是偶然，爆款也是如此，大部分爆款视频都经过缜密的策划，我们可以找几个同行做对标，拆解他们的拍摄套路。
在找同行时，可以去搜索这个账号是否被精细化的贴上标签，一旦贴上，意味着这个账号在垂直化上面做的较好，值得借鉴。
也可以直接在飞瓜数据抖音排行榜找产品，查看此款产品数据（播放量、点赞量）较好的推广者原视频，下载原视频，制作拍摄脚本。
模仿着写拍摄脚本，只需要增加或者修改爆点。比如你是做种草的，你对标的账号种草场景在房间里，你可以修改场景，比如改成豪车里，同样，人、产品也可以修改。
几个要点：
①视频时长
前面提到系统如何判断视频质量呢，就看这5个数据——完播率，点赞率，评论，转发，关注，所以建议前期不要做太长的视频。
视频越短，对视频质量考验越低；完播率越容易有保证。
此处透露一个小技巧，抖音的完播率并不是指播完整个视频，而是看完视频总长度的一半就算完播了。
②视频框架
前端：留住客户。视频前端要引发观众联想，
例如：第一秘书，把视频的高潮画面放到开头；
朱一旦的枯燥生活第一个画面是他的劳力士手表。
这两个号火的速度都非常快，大家可以回去研究一下他们是怎么留住观众的。
中端：阐述内容、制造情节。
后端：视频后端可以引导大家点赞、评论，例如：申申大测评——“为我老婆点赞”。
六、视频制作
视频制作有两个方向：搬运与原创。对于搬运视频，前期可以用，后期尽量原创，但想要做个人IP千万不要搬运。
制作搬运视频需要注意：
视频不要打框；
清晰度要高；
去水印（修改视频MD5）；
不要搬运热度过高的视频以免被举报；
不要搬运或模仿有IP倾向的视频。
附上视频去水印网站/
以后本平台会出一篇干货详细介绍视频制作常用app（快影、配音秀等）、专业软件（PR）的使用方法，以及抖音上批量的书单号、壁纸号、宝宝起名号、淘宝带货号是怎么制作视频的。
七、发布技巧
（1）发布时间
有统计显示，12:00-13:00左右，17:00-18:00左右的点赞率最高。
但最好的发布时间没有统一的标准，要找到适合自己的发布时间，试着想象下，当你发完后，你的精准用户是否会在这个时间点刷抖音，他们的状态如何？
比如，情感类视频适合在晚上21点-23点发，因为这个时间段是大部分人空虚寂寞冷的高发期；励志类内容则适合在早上8点-9点和中午11点半-12点半发布。
关于发布时间，结合定位人群刷抖音的时间和当时的状态，没有最好，只有最适合。刚开始可以去统计下对标同行的视频发布时间。
（2）位置
1、发视频要不要加定位？
分两种情况：
第一种，视频带有一定地方属性，比如：方言、特产、标志性建筑等，那么，加定位可以增加推荐的精准性。
第二种，你的内容垂直，或风格统一，且整体内容跟地方属性没有关系，那就不用加。
2、发布时添加位置信息（POI）有什么好处？
有助于曝光。POI可以让观众了解到店铺所在位置，而且POI是视频的信息之一，POI详情页是一个内容集合页，任何带该POI的视频都是你的潜在引流渠道。
简单说就是：新增了一个流量入口，只要在适合的时候加都是有好处的。
（3）标题
我们给大家整理了6种爆款标题的形式：
注意
1、标题要引导用户互动，比如“视频内容+争议/提问/选择”。
2、标签话题也要重视起来。热点主题的标签有些是长期的，非常适合在我们发布视频时在后面加上，这会决定用户在看相关标签主题时你的内容会不会出现。我们可以在抖音“搜索”-“话题”中查找热度高的话题。
3、不要用在微信公众号里出现的各种震惊体，在去中心化的算法推荐下，这种标题并不能增加浏览量。
4、切忌标题党，标题要和内容匹配且明确。
比如你的视频是关于手机的使用技能，那么标题最好能明确到你的手机品牌。
比如你讲的是iPhone手机的技能，那你的标题中一定要有这个关键字，这样抖音会将你的标题推给所有打了iPhone标签的用户。
5、让标题更加吸引人
在标题与内容匹配明确的基础上，如果你的标题更加吸引人那必然也会影响视频数据。在这里我总结一些点，供大家参考使用。
①善于使用数字，且是阿拉伯数字
②善于使用问号和感叹号
③善于添加品牌词和热词
④一眼看上去，标题像是能够帮助用户解决一个痛点的
⑤标题像是在讲一个故事（大家可以看一下“二更”的标题感）
（4）Dou+测试敏感词
含有敏感词的视频不能用dou+进行推广，因此可以使用dou+测试视频中是否含有敏感词。
测试方法：
1、准备抖音小号（小号如果出问题，不影响大号使用）；
2、用小号发布可能存在敏感内容的视频；
3、投放Dou+：
首先，看能否投放。如果不能投，那一定存在问题；
然后，如果能投，看是否审核通过。
审核不通过，看官方给出的违规原因；
审核通过，隐藏视频，暂停投放Dou+。
八、打造爆款
不少抖音运营者会发现，有些内容视频发布的当天、一周甚至一个月内都表现平平，但突然有一天就上热门了，为什么？
我们可以称之为“爆款效应”。
它是指，当你的某一个视频在成为爆款后，该视频的曝光会带来海量用户进入你的个人主页，翻你之前发布的作品。
如果你之前的某些作品能够获得足够多的关注，系统将把这些视频重新投入推荐池。
所以很多垂直度做的好的运营者，往往都是因为某一个“爆款”视频把其他几个优质视频“点燃”了，带来大量的精准粉丝，成为某一个领域的网红。
那么基于爆款效应，做系列、做封面就至关重要。
（1）怎么选择抖音封面？
视频封面是非常重要的，因为只要你的视频在相关频道出现，你的封面就会出现。
1、打上标题，让精准观众一眼就知道你要表达的主题是什么；
2、统一封面风格。一旦陌生观众因为你的一条视频对你产生兴趣，那么，统一的封面风格，会让这个观众迅速成为你的精准粉，有利于沉淀精准粉丝。
（2）怎么做系列？
比如对较长的视频进行拆分、编号，进行片头片尾的包装、制定视频风格的规范化标准（包括视频中的字体大小，字体在哪里出现），将视频风格统一化。将视频的制作效率提升上去，从而提升视频的质量。
（3）借助Dou+上热门
1、什么是Dou+
Dou+即平台推出的视频付费推广功能，就是花钱去推广视频作品。
Dou+是个好东西，对于数据较好、有潜力上热门的视频，可以借力Dou+提高曝光量，争取上热门。
2、如何正确投放Dou+
①前期的投放视频测试
每个优质视频发布后不做任何包装，先投一百块的Dou+，投放后定时记录视频数据。
②包装
把数据好、非常有潜质上热门的视频筛选出来，对它进行评论和点赞的包装。
③复投
还是要记得保持记录数据，且一定要维护好评论。
要明确一点，Dou+是一个加热工具，只能起到助推锦上添花的作用。视频能不能爆，关键还是看内容。
九、提高权重
除了定期发布视频，我们还需要通过掌握抖音后台维护技巧提高权重。
以评论维护为例，评论需要做好两点：
（1）维护自己的评论
自己发有参与性的评论，比如说“我觉得。。。同意我的给我点个赞吧”，引发大家在下面评论。
让用户参与评论，如果刚开始参与的人少，可以用一些方式，比如：
大家可能都有这样的经历，看视频的时候觉得某个点很有趣，想看看大家的看法，如果评论很精彩，或者有争议，就会多看一会儿评论或者主动评论，这时候视频可能不经意间已经播放了好几遍，这就可以提升视频的完播率。
除此以外，你自己要和用户有互动。运营的童鞋在初期的时候一定要去回复大家的评论内容，这也是算在互动指数中的。
（2）评论别人的作品引流
有两种玩法，第一种是专门去评论热门的作品，此时流量大但宽泛。
第二种是专门去评论与自己账号相关的大号的作品，比如你是卖麦片的，你可以搜索早餐之类的关键词就可以找到很多竞争对手，此时流量小但精准。
评论引流的技巧有两个，
第一，注意频率，如果频率过快，容易被封号。所以切记不要一分钟评论几个。
第二，评论内容要更换，而且千万不要带敏感词广告，正常评论即可。
十、数据分析
运营过程中需要经常检测视频数据、粉丝数据、带货数据等。常用分析工具包括卡思数据、飞瓜数据、抖大大、Toobigdata。
十一、变现方法
粉丝经济的逻辑是：内容→粉丝→流量→变现。常见的变现形式有以下七种。
十二、矩阵
什么是矩阵？
抖音矩阵玩法是指账号与账号之间建立连接，通过运营策划，横向打通粉丝、快速扩张领域，提高商业价值。
矩阵的运营同样可以借鉴同行，看分析对象@的对象，还有“喜欢”和“关注”，挖出ta的矩阵号，看每个号的定位，是怎么运营的。
我是云南的,云南怒江的怎么拍同款在抖音或者其他短视频平台拍摄。
提前准备好文案，开始录制，录制后添加适宜背景音乐即可。
短视频是指在各种新媒体平台上播放的、适合在移动状态和短时休闲状态下观看的、高频推送的视频内容，几秒到几分钟不等。
怒江特产有什么怒江特产有哪些1、丙中洛板栗：果实硕大，颗粒饱满，生食脆香味浓，熟食甜酥可口，深受人们的喜爱。
2、猴头菌：含有丰富的蛋白质氨基酸、维生素和钙。
3、独龙江竹笋：是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。
4、冬虫夏草：调节免疫系统功能、抗肿瘤作用和抗疲劳。
5、草果：味道鲜美可口。
6、福贡云黄连：怒江福贡县的特产。云黄连是常用名贵中药材之一，在我国具有悠久的应用历史，在国内外市场上有很高的盛誉，是我省的地方特色药材品种之一。
7、嘟酒：用“咕嘟饭”（用玉米面和荞麦面制成，似年糕）酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉，拌上酒曲装入竹篾箩里捂好，几天后发出酒味，或渗出酒液装在罐子里，密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤，再兑上一点冷开水，加一点蜂蜜或甜味剂，略酝酿几分钟，即可饮用。这种酒香甜醇厚，是怒族酒中的上品，即可解渴，又有滋补健身之功效。
怒江旅游有什么特产可带?弩弓
它是现存的比较原始的狩猎工具，由坚实的木材制成，用牛筋作为弓弦，配以竹箭和箭囊。这种弓弩的穿透力非常强，出于安全，在购买时，如不特别要求，一般弓弦是用麻强代替的。
独龙毯
在独龙语里，独龙毯叫约多，是独龙人不可缺少的一件衣服，也几乎成了独龙族的一种服饰符号。独龙毯是麻料制成的，一般成红、黄、白四种颜色条纹。
片马三宝
木梅子和核桃，是片马最著名的三种土特产。梅子治风湿有奇效，常常是挂在枝头还未成熟时，已被订购一空。梅子酒也是片马很枪手的特产。
板栗
怒江适合板栗生长，但怒江州最有名的板栗要算内中洛的瑞士板栗，这是在上个世纪20年代，一个进入怒江地区传教的传教士带来的品种。丙中洛几乎家家门口都有板栗树，到了中秋节前后，满地都是成熟后掉在地上的板栗。这里的板栗饱满，清脆甘甜。
藤编手镯
用生长在深山中一种稀少、特有的红色蔓制作而成。据说这种红色蔓藤生长地区周围只要有人居住或有人长期活动，蔓藤就会死亡，因此采制极其困难。妇妇佩戴这种藤编手镯向人表示自己男人的勇敢和对自己的忠爱。（这种手镯现在已经很难看到了，若是发现，可不要放过啊）
关于吃的，我就初略介绍一下吧，楼主可以选择性的尝试
酸竹菜（山里长的一种青嫩竹笋）
打茶（有香味的苏麻籽，再将煮好的茶水倒入，再上下反复打茶，再钦用）
肉酒和蛋酒（瘦肉放进烧热的油锅里，炒后再连肉带酒一块吃。没有肉用鸡蛋也行。）
还有野蜂蜜、虫草、木耳、羊肚菌、草果、弩弓独龙毯怒毯六库天气炎热，水果比较甜，六库的芒果甘蔗都很甜不错
怒江特产有什么怒江是云南靠边境地区，再过去就是西藏了，靠西藏就是高原地区了，怒江地区因为一条怒江得名，山区，高原多，原始森林繁茂，木材多。在怒江生活着独龙族，白族，水族。在怒江，独龙族还有一种习俗就是少女的文面，将整张脸都文上东西，也不知道这一族人是咋想的。美景不在这里说，我们来看看怒江都有哪些美食吧!
1、腌芒果
开玩笑，在盛产水果的云南，你拿什么水果来，我都能给你腌了吃。你常见的腌菜这里有，不常见的腌东西这里还有。就说，腌西瓜估计你没听说过，就是那种青涩未成熟的西瓜，里面的瓤都还是白色的。做法简单，拿盐放在罐子里面就好。说起来简单，就是这火候很难掌握。
云南产芒果最有名的就是德宏地区。腌芒果也是等芒果还是青涩的，四五月份的时候就可以拿来腌制了。还有一种不等芒果熟的吃法，剥了芒果皮，再把芒果切成条，直接拿辣椒蘸着吃。云南的辣椒粉我要尤其提到他，在湖北我对辣椒粉很失望，辣椒粉也太细了，不麻，在我看来就是辣椒剂。特别邀请大家去云南或者去贵州让你们看下，什么才是辣椒的顶级吃法!辣椒是用晒干的小辣椒放在火上烘烤，再碾成粉末，跟盐拌在一块。青芒果的酸甜，加上辣椒的辣，这两真的是好搭档。小编在旁边看着就能感受到唾液在分泌，好酸。
青芒果还有一种吃法，就是把芒果切成薄片，蘸酱油吃，就像饺子蘸酱油一样。
2、肉酒和蛋酒
肉酒，蛋酒有点像啤酒鸭，但是稍有不同的地方，在怒江当地是高级的滋补佳品。肉酒蛋酒都是用鸡肉或是鸡蛋来做药引子，鸡肉煎炸出油，再放肉翻炒，放酒焖至，等酒精挥发掉就是这道菜成了。把鸡肉换成鸡蛋就是蛋酒的做法。这种煮法出来的食物，鲜美清香，还带有酒的清香味，还滋补身体，越吃身体越强健，舒筋活骨。
3、咕嘟酒
咕嘟酒，用玉米面跟荞麦面为原材料，蒸好的饭，拌上酒曲装在竹篾箩里捂好。保持他的发酵温度，等到酒曲里的酵母发挥作用，10天左右就会有酒香出来，等里面渗出酒水就基本做成啦!最后一步就是将米饭过滤出来，云南笊篱就是专门过滤用的。喝的时候加上一些蜜蜂或者是甜味剂。
4、酸竹菜
酸竹菜，这是一种由山里挖出来的竹笋，削了皮，切成片状，在晾晒而成的干菜。在做成菜之前，用热水跑发，最常见的烹饪方式就是拿来炒肉，或者是做成汤料。放在罐子里面储存以后，腌制成酸的就是酸竹菜。在云南的酸，密封在竹筒里面，用芭蕉叶封口。
5、夹馅荞饼
用云南产的苦荞面，加水和好，做成饼，里面加馅，上锅烙成荞饼。馅菜，一般加的是蔬菜，也可以是鱼，鸡肉，猪肉。在农家，这就是上山干活的干粮。在森林里面打猎的时候就可以拿来烤一下再吃，这个很顶饿的。
6、竹筒茶
怒江傈僳族自治州贡山一带还产一中竹筒茶，竹筒茶顾名思义，就是将晒干茶叶放进竹筒里面，再拿到炭火上烘烤，边烘烤，边蒋茶叶舂压进去，同时还要转动，使之受热均匀。等茶叶烘烤完毕，刨开竹筒就可以拿出里面的茶叶泡水喝了。竹筒拿出来的茶，需要用陶壶要煮饮。既有茶的清香，又有竹子的味道。
看到了，感受到了云南山区的味道，小编最感兴趣的就是里面的蛋酒跟肉酒，这种吃法还是第一次听到呢!
云南怒江特产有哪些？怒江大峡谷的特产和风味小吃，颇具峡谷特色。
江鱼：生活于激流的怒江水中，捕捞较困难，但善于用心的渔民，总是收获不少，他们或拿到县城来卖，或装在桶中，沿公路边卖给那些旅游者。怒江的江鱼味道不错，到怒江旅游观光，千万别忘了问一声“有没有江鱼”。
石扁鱼、镰刀鱼：味道鲜美，为滋补佳品。石扁鱼栖居于清澈的河中，也在江中生活。而镰刀鱼只在江中生活，不易得。此两种鱼形状相似，颜色不同，镰刀鱼黑红色，石扁鱼为黄绿色，一般每条二两左右重。目前在怒江市面上较多为石扁鱼。鱼民深熟石扁鱼夜里从江边上溯到河的上游的习惯，故在河尾支上竹子做的卡子，一次可以捞着十来斤。
蜂儿：土蜂的蛹，富含蛋白质，是高级滋补品。怒江地区土蜂儿最佳，个大、体肥，或炸或煮皆可，味道特好。吃蜂儿的季节一般为十月份。
竹叶菜、麻叶菜：其外形象竹叶、麻叶而得名，为出产于高山雪地的野菜，六月到九月都可以在市面上见到。其价格便宜，但味道不错，有清凉功效，盛夏是必备之品。
抖音短视频运营指南？我用的最多的软件有：1、西瓜数据2、微商相册3、Toobigdate4、快剪辑等
短视频运营实时更新
链接：https://pan..com/s/1QTf0ACiCD39vHlybC4vOhA
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