2.海带含碘能有效预防缺碘性甲状腺肿。
3.海带中含有海带多糖、钾盐和钙，能降低血压和胆固醇。
4.海带中含有甘露醇，能降低颅内压，利尿消肿。第四，褐藻糖胶可以控制血糖。
5.海带中含有纤维素，能清除附着在消化道的细菌和废尘粒以减少痰的堆积，有治疗慢性支气管炎和哮喘的作用。还具有防治心脑血管疾病、治疗乳腺增生、降血脂、减肥、补钙、防癌的作用。
6.而吃海带，茶，甘草，猪血和酸性食物应禁止。
