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这里使用.val()是取不到数据的，必须换成.text()。
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所以顾名思义：val()方法 一般使用在input属性中，要获取值的话，必须有value属性。也可以通过val("xx") 通过xx设置值。
在jquery中给表单取值或赋值的方法我们只要简单的$(\'表单ID\').val()即可实现取值了，如果赋值可使用$(\'表单ID\').val(\'内容\')即可实现了。
扩展资料
jQuery中使用text()、html()、val()方法对Html元素赋值和取值
在jQuery中，使用选择器可以非常容易的得到任何一个Html元素，在Html页面上，分表单元素和非表单元素：而对于jQuery封装的text()方法，其主要功能就是给Html页面上的非表单元素赋值和取值操作。
text()方法是jQuery的方法，使用该方法操作的元素必须是使用jQuery选择器查找到的，如果使用JavaScript查找到的元素，则是不能使用text()方法操作的。使用div1.text()获取div元素的值，使用div1.text(“新值”)给div元素赋值。
注意事项：
使用text()不能获取表单元素的值，如文本框的值。jQuery的text()方法相当于JavaScript的innerText属性。
.val() 能够取到 针对text，hidden可输入的文本框的value值。
而 .attr('value') 可以取到html元素中所设置的属性 value的值，不能获取动态的如input type="text" 的文本框手动输入的值。
text():获取或者改变指定元素的文本
html():获取或改变指定元素的html元素以及文本
val():获取或者改变指定元素的value值（一般是表单元素）
以上3个都是jquery类库中的语法
第二个问题，基本没有什么区别，作用都是获得当前对象的value值（一般是表单元素）
只是，this.value是js的原生语法，$(this).val()是jquery的语法
使用this.value无需引入任何库文件，而$(this).val()则需要引入jquery库文件
jquery给input赋值,val的三种用法
val()方法
定义和用法
val() 方法返回或设置被选元素的值。
元素的值是通过 value 属性设置的。该方法大多用于 input 元素。
如果该方法未设置参数，则返回被选元素的当前值。
input type="text" class="input1"
$('.input1').val('value567'); // 用法1 给input赋值value567
$('.input1').val(''); // 用法2 给input清空
$('.input1').val(''); // 用法3 返回val的值
————————————————
$(document).ready(function(){
});
因为这个是页面加载完执行的，而页面加载的时候 #ad的value值是空的，所以打印出来是空白的。
这样写就可以输出了（页面加载的时候value="000111"）：
pinput type="text" id="ad" value="000111" //p
input type="button" id="asd" /
script
$(document).ready(function(){
var te = $("#ad").val();
$("#asd").click(function(){
alert(te);
});
});
/script
jquery的val（）方法可以接受一个值，也可以接受一组值。jquery手册上的例子就有，你看
HTML 代码:select id="single"
optionSingle/option
optionSingle2/option
/select
select id="multiple" multiple="multiple"
option selected="selected"Multiple/option
optionMultiple2/option
option selected="selected"Multiple3/option
/selectbr/
input type="checkbox" value="check1"/ check1
input type="checkbox" value="check2"/ check2
input type="radio" value="radio1"/ radio1
input type="radio" value="radio2"/ radio2
jQuery 代码:$("#single").val("Single2"); //val（）方法接受的是option里面的single的值
$("#multiple").val(["Multiple2", "Multiple3"]); //val（）方法接受的id为multiple的select里的值为Multiple2", "Multiple3的option的值。是一组值，是一个数组，也就是集合
