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MM（物料管理），以工作流程为导向的处理功能对所有采购处理最佳化，可自动评估供应商，透过精确的库存和仓储管理降低采购和仓储成本，并与发票核查相整合。
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SAP培训机构是SAP初学者倾向的一个学习途径，因为这个方式是比较能够直接入行的途径。MM涉及到物料管理的全过程，与财务、生产、销售、成本等模块均有密切的关系。
首先SAP对一个企业的管理主要就是记录，监管企业各项事务的操作；包括生产，物流，财务，销售等等。通过记录这些操作获得数据，一方面对企业未来决策作出指导，还有就是获取财物信息。系统操作的对象就是物料。
mm模块是SAP产品中最常用的一个模块，它涉及到物料管理的全过程，与财务、生产、销售、成本等模块均有密切的关系。特别是对物料主数据中各种参数的设置将直接影响到成本、生产、销售中的流程和结果。
1、SAP为“SystemandProcts”的简称，是SAP公司的产品——企业管理解决方案的软件名称。
2、SAP，为“System Applications and Products”的简称，是SAP公司的产品——企业管理解决方案的软件名称。SAP公司（纽交所代码：SAP）成立于1972年。
3、SAP系统（全称：systems applications and products in data processing）是SAP公司推出的一个企业管理工具。
4、SAP系统是目前最好的ERP系统。SAP学习需要学习环境，分服务器和客户端。学习SAP可不像学HTML、ASP、PHP、JSP、JAVA那样，运行的环境和开发工具等在网上所处可以下载到，在本机配置就能运行。
5、SAP 是REP软件，功能强大可以帮助企业规避一些问题，规范流程。有许多模块根据公司不同的需求来购买。现在SAP也开始发展mobile模块。某种程度上一些功能和oracle效果相同，但是SAP更全面相对花费也更昂贵。
过账日期肯定是迟于单据凭证的日期的，但不会超过该月。因为会计记账的顺序是：原始凭证——》记账凭证——》明细账和总账——》报表，后面事项的日期肯定要比前面事项的日期迟。
没看明白你的提问，我理解可能是2个点，第一点销售发票 的做账，在应收帐下面有个明细科目应收账款---XXX 公司，就知道 应收对方的货款了。还有一个就是你说的是发票开的哪些货物跟发货单 对应起来。
借：应收票据，贷：应收账款。收回到期票款，借：银行存款，贷：应收票据。
进入SAP软件主页，可以在事务代码框那里输入FS00进行回车。等来到一个新的界面以后，需要点击总账科目的相关按钮。这个时候，需要在G/L详细注释那里输入管理进行回车。
如果是手续费就可以这样做。否则，就用费用冲平。这是在金额不大情况下的处理。一般纳税人的处理方法是金额不大的情况下确定货款收不回来或是发生的费用，就计入销售费。如果金额比较大，就挂在应收账款里。
先收货，库存成本就有了。再发票验收，如果金额有差异，会计入材料成本差异，照样进成本，但如果先收票，则进的是预付或应付。因为没有成本科目可以立账到。如果，如果要进成本，建议先收货。哪有付钱那么积极的。。
