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方法一、insert和select结合使用
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1、新建一个表，比如new-table，包含所要导出的字段的名称，比如a,b,c
2、使用insert into new-table (a,b,c) select a,b,c from old-table;
3、剩下的步骤就是导出这个新的表，然后进行文本的处理
方法二、使用MySQL的SELECT INTO OUTFILE 备份语句（推荐）
在下面的例子中，生成一个文件，各值用逗号隔开。这种格式可以被许多程序使用。
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SELECT a,b,a+b INTO OUTFILE ‘/tmp/result.text'
FIELDS TERMINATED BY ‘,' OPTIONALLY ENCLOSED BY ‘"'
LINES TERMINATED BY ‘\n'
FROM test_table;
详细见select的使用方法
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select subject into outlifile ‘/tmp/xiaoruizi.text' fields terminated by ‘\t' optionally enclosed by ‘"' lines terminated by ‘\n' from pw_blog;
方法三、使用mysqldump
很奇妙的是我发现了mysqldump其实有个很好用的参数“—w”
帮助文档上说明：
w|–where=
dump only selected records; QUOTES mandatory!
那么是不是可以利用这个参数来导出某些值呢？比如我只要导出id大于2312387的某些数据：
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mysqldump -u root -p bbscs6 BBSCS_USERINFO –where "ID2312387" BBSCS_USERINFO-par.sql
MySQL 导出数据
MySQL中你可以使用SELECT…INTO OUTFILE语句来简单的导出数据到文本文件上。
使用 SELECT … INTO OUTFILE 语句导出数据
以下实例中我们将数据表 shulanxt_tbl 数据导出到 /tmp/shulanxt.txt 文件中:
你可以通过命令选项来设置数据输出的指定格式，以下实例为导出 CSV 格式：
在下面的例子中，生成一个文件，各值用逗号隔开。这种格式可以被许多程序使用。
from 树懒学堂 - 一站式数据知识平台
SELECT … INTO OUTFILE 语句有以下属性:
LOAD DATA INFILE是SELECT … INTO OUTFILE的逆操作，SELECT句法。为了将一个数据库的数据写入一个文件，使用SELECT … INTO OUTFILE，为了将文件读回数据库，使用LOAD DATA INFILE。
SELECT…INTO OUTFILE ‘file_name’形式的SELECT可以把被选择的行写入一个文件中。该文件被创建到服务器主机上，因此您必须拥有FILE权限，才能使用此语法。
输出不能是一个已存在的文件。防止文件数据被篡改。
你需要有一个登陆服务器的账号来检索文件。否则 SELECT … INTO OUTFILE 不会起任何作用。
在UNIX中，该文件被创建后是可读的，权限由MySQL服务器所拥有。这意味着，虽然你就可以读取该文件，但可能无法将其删除。
更多MySQL导出数据教程请见：树懒学堂_一站式数据知识学习平台_MySQL 导出数据
具体方法步骤如下：
1、使用一个MySQL管理工具：SQLyog，点击菜单栏“数据库”下拉的最后一项：
导出的格式如下：
2、要想转成Excel格式的只需手动将该表复制到Excel中去。
MySQL命令行导出数据库：
1，进入MySQL目录下的bin文件夹：cd
MySQL中到bin文件夹的目录
如我输入的命令行：cd
C:\Program
Files\MySQL\MySQL
Server
4.1\bin
(或者直接将windows的环境变量path中添加该目录)
2，导出数据库：mysqldump
-u
用户名
-p
数据库名
导出的文件名
如我输入的命令行:mysqldump
-u
root
-p
news
news.sql
(输入后会让你输入进入MySQL的密码)
（如果导出单张表的话在数据库名后面输入表名即可）
3、会看到文件news.sql自动生成到bin文件下
命令行导入数据库：
1，将要导入的.sql文件移至bin文件下，这样的路径比较方便
2，同上面导出的第1步
3，进入MySQL：mysql
-u
用户名
-p
如我输入的命令行:mysql
-u
root
-p
(输入同样后会让你输入MySQL的密码)
4，在MySQL-Front中新建你要建的数据库，这时是空数据库，如新建一个名为news的目标数据库
5，输入：mysqluse
目标数据库名
如我输入的命令行:mysqluse
news;
6，导入文件：mysqlsource
导入的文件名;
如我输入的命令行：mysqlsource
news.sql;
