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在方大同胡辣汤注册商标被宣告无效之后，方大同胡辣汤餐饮连锁店开始了征名、更名之行。
两个多月过去了，有记者独家专访康长喜，跟进更名事件，“征集了3000多个店名，都不符合要求。9月份，店面可能更名为‘小喜哥’。”康长喜说。
3000多个征名不符合要求，商标为首要考虑因素
在北京市高级人民法院作出终审判决，认定“方大同胡辣汤”商标无效之后，康长喜开始把精力放在更名上。为了选出一个贴近大众的店名，康长喜决定面向社会征名，并承诺，一旦采用，他愿意支付10万元作为奖励。
“两个月的时间里，我们征集到了3000多个名字，但一一筛选之后，几乎没有符合要求的。”康长喜说到。
“3000多个征名里，有不少人建议叫方不同、方太同等，有些跟之前商标互怼的意味。也有一些全新的建议，但是我们在查询相关商标时，发现要么已被注册，要么有被驳回的可能。”康长喜说。
经过方大同商标纠纷的事情，康长喜在店名选择上显得更加谨慎，商标成为首要考虑因素。“因商标纠纷我交了几十万的学费，更名也需要耗费大量人力物力，也明白对品牌来说，商标问题可能会成为覆灭的导火索，因此任何有擦边球性质的商标，我概不采纳。”
花10万元买下“喜哥”抢注该名称相关商标
“除去商标考虑，我一直想找一个能朗朗上口，体现自家风格的名字。”康长喜说。
因为自己的名字中有个“喜”字，寓意又好，康长喜决定以“喜”为主要考虑对象。有了大概范围之后，8月初，康长喜联系了山西太原一家公司，以10万元的价格，买下该公司持有的43类“喜哥”商标。
买下商标后，康长喜就自己意向的名字都进行了商标注册，比如大喜哥、小喜哥等，希望在更名之后，能对品牌商标有个全方位的保护。
小编查询“喜哥”商标时发现，29类食品、30类小食配料等都已被不同公司注册。
下半年计划运行小店模式在社区门口开小型门店
康长喜认为，“喜哥”两个字读起来还是不够有亲和力。“胡辣汤是大众产物，产品贴近顾客寻常饮食需要，我希望起名的时候更口语话，拉近顾客与品牌的距离，也更有传播度。”
在多方探讨之后，康长喜相中了“小喜哥”这个名字。他表示，目前更名正在筹备阶段，计划在9月份，方大同胡辣汤将正式更名。
“叫‘小喜哥’这个名字，其实也是考虑到下一步的门店铺设。”康长喜说。
康长喜说，今年下半年他计划运行小店模式，在生活社区门口开2～4家小型门店。“我算了一笔账，目前一家店面的投入资金，能支撑4～5个社区小店的建设。我们早已实现了中央厨房统一配送，所以社区小店的空间缩小，缩减了运营成本，但对品质不会产生影响。考虑到品牌发展和占据市场，贴近社区势在必行。‘小喜哥’这个名字，来得刚刚好。”
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